Entiendo que las habitaciones como minimo las mismas que el tablero para poder usarlas en los retos 'oficiales', luego puedes hacerte habitaciones con las dimensiones a tu gusto.
Sobre los pasillos pues mas de lo mismo, hacerlos para poder recrear los mapas de los retos pero los largos hacerlo en varias partes para asi poder crear pasillos mas cortos o mas largos para retos de fabricacion propia.
Todo depende de como vayas a hacerlo: si partes de un tablero de verdad cortandolo o lo imprimes y lo pegas sobre una superficie. Si es la 2ª opcion tienes toda la libertad del mundo para el tema de los tamaños/longitudes/dimensiones
(repitiendo habitaciones, pasillos, etc)